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Kenya Blue Mountain

Preisspanne: 13.80 € bis 53.50 €

Kenianischer Spezialitätenkaffee mit heller Säure und Noten von Johannisbeere, Tee und Karamell. KENYA BLUE MOUNTAIN – fruchtig-frisch mit Kakao-Zitrus-Nachhall. Omni Roast für Espresso und Filter.

Beschreibung

KENYA BLUE MOUNTAIN – Spezialitätenkaffee mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Tee

Saftig, intensiv und unverwechselbar kenianisch im Geschmack.
KENYA BLUE MOUNTAIN bietet alles, was Liebhaber afrikanischer Kaffees schätzen – hohe Säure, ein teeartiges Mundgefühl und fruchtige Komplexität.

In der Tasse entfalten sich Aromen von schwarzer Johannisbeere, Hagebutte und Schwarztee, begleitet von Karamellsüße und der Säure von grünem Apfel und Stachelbeere. Im Filter besticht er durch Saftigkeit, Zitrusnoten und einen Hauch Kakao; als Espresso zeigt er fruchtigen Charakter und salzigen Karamell im Nachhall.

Herkunft & Aufbereitung

Dieser kenianische Spezialitätenkaffee stammt aus einer Zusammenarbeit mit dem renommierten Importeur Dr. Wakefield (UK) – einer Legende im Kaffeegeschäft seit 1970.
Der AA Blue Mountain-Lot wurde vom Exporteur Josphat aus den Sorten Bourbon, Kent und SL28 zusammengestellt und nach der für Kenia typischen Methode washed & soaked aufbereitet, die für Frische und Klarheit sorgt.

Zertifizierung AA steht für höchste Qualitätsstufe – nur die größten und fehlerfreien Bohnen werden ausgewählt.

Geschmacksprofil

Aroma: schwarze Johannisbeere, Hagebutte, Schwarztee
Geschmack: saftig, fruchtig, Karamellsüße
Körper: teeartig, leicht cremig
Nachgeschmack: Zitrus, Kakao, Salzkaramell

Röstung & Zubereitung

Omni Roast – ideal für Espresso, Mokkakanne, French Press oder Pour-Over (V60, Chemex).
In Tschechien frisch geröstet und verpackt, um das maximale Aroma zu bewahren.

Technische Daten

Kategorie: Spezialitätenkaffee – 100 % Arabica
Region: Multi-Region, Kenia
Varietäten: Bourbon, Kent, SL28
Aufbereitung: Washed (washed & soaked)
Höhe: 1 850 m ü. M.
Importeur: Dr. Wakefield (UK)

Warum Sie ihn lieben werden

  • authentischer afrikanischer Kaffeegeschmack mit hoher Säure

  • fruchtige Saftigkeit und elegante Süße

  • Premium-Qualität der AA-Selektion

  • geeignet für Espresso und Filter

  • frisch lokal geröstet

Zusätzliche Informationen
Gewicht 250 g
Röstdatum

letzten 2-3 Wochen

Marke

Ursprungsland

Art der Verarbeitung

Verwenden

,

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Produzent

Lokaler Produzent

Zubereitungsart

,

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Größe

1000 g

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250 g

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