Tränkebecken Hario V60-02 – Kunststoff

Der Hario V60-02 Kunststoff-Dripper ist eines der bekanntesten und einflussreichsten Brühwerkzeuge in der Spezialitätenkaffee-Welt. Sein charakteristisches konisches Design, die spiralförmigen Innenrippen und die große Austrittsöffnung machen ihn zu einem präzisen Handaufguss-Filter, der die Extraktion bewusst steuerbar macht. Das Modell V60-02 eignet sich sowohl für einzelne Tassen als auch für die Zubereitung von zwei Portionen gleichzeitig und hat sich weltweit in Cafés, Brew Bars, Röstereien und bei leidenschaftlichen Home-Baristas etabliert.

Der Kunststoffdripper ist aus robustem, hitzebeständigem Material gefertigt und ideal für den täglichen Einsatz. Er heizt sich schnell auf, hält die Temperatur während der Extraktion stabil und lässt sich gleichzeitig leicht reinigen. Durch sein geringes Gewicht ist er hervorragend für Reisen, Outdoor-Brewing oder Arbeitsplätze mit begrenztem Platzangebot geeignet.

Präzises Brühdesign, das Geschmack formt

Der V60 basiert auf drei Schlüsselelementen:

1. Konische Form (V-Winkel)
   Fördert einen tiefen Kaffeebettkegel, der den Wasserfluss gleichmäßig durch das Kaffeemehl führt.

2. Spiralrippen in der Innenwand
   sorgen dafür, dass das Filterpapier nicht an der Wand klebt, wodurch Luft entweichen kann und das Wasser gleichmäßiger zirkuliert.

3. Große Öffnung am Boden
   ermöglicht vollständige Kontrolle über den Durchfluss: langsamer, schneller, pulsierend – jeder Guss beeinflusst das Ergebnis.

Diese drei Faktoren verleihen dem V60 seine Fähigkeit, klare, vielschichtige und aromatisch differenzierte Tassenprofile zu erzeugen. Säure, Süße und Körper lassen sich bewusst formen – und genau das macht ihn zu einem Werkzeug, nicht nur einer Brühmethode.

Ideal zum Lernen und Perfektionieren

Der Hario V60-02 ist perfekt für:

• Home-Baristas, die mehr über Extraktion, Mahlgrad und Pouring-Technik lernen möchten

• Professionelle Baristas, die konsistente Rezepte benötigen

• SCA-Trainings und Sensorikschulungen

• Kaffees mit Single Origin Profilen, deren Charakter klar hervorstehen soll

Ob Blooming-Phase, Pouring-Rhythmus oder Verhältnis von Wasser zu Kaffee – der V60 macht den Prozess sichtbar und damit lernbar.

Robust, leicht, langlebig

Der Kunststoff sorgt für:

• hohe Bruchsicherheit

• geringes Gewicht, ideal für unterwegs

• schnelle Erwärmung ohne unnötigen Wärmeverlust

• einfache Reinigung und Pflege

Er ist die praktische, langlebige Alternative zur Keramik- oder Glasversion – ohne Abstriche bei der Extraktionsqualität.

Kompatibilität

Passend für:

• Hario V60-02 Papierfilter

• Kaffeekannen, Becher, Server und Brewing-Stations aller Marken mit Standardöffnung