Etiópia Suke Quto
13.60 €
Etiópia Suke Quto je výberová premytá káva ideálna pre moderné espresso. Ponúka čistú, šťavnatú chuť s jemnou aciditou a elegantnými ovocno-kvetinovými tónmi. Skvelá voľba pre milovníkov svetlejšie pražených single origin espress.
Nie je na sklade
- Doručenie už od 2.90 €, zadarmo pre objednávky nad 50 €
- Hodnotenie na Heureke 100%. Garantujeme originalitu a kvalitu
Výberová káva Etiópia Suke Quto pochádza z farmy, ktorá je známa nielen kvalitou, ale aj silným ekologickým príbehom. Pôvodne malá farma s rozlohou 5 hektárov sa postupne rozrástla na viac než 221 hektárov. Po ničivých lesných požiaroch v regióne začala miestna komunita pestovať plodiny, ktoré však spôsobovali eróziu pôdy a jej rýchle vyčerpanie.
Majiteľ farmy Tesfaye preto inicioval obnovu krajiny prostredníctvom distribúcie kávovníkov a tieniacich stromov miestnym farmárom. Dnes viac než 150 drobných pestovateľov opäť zalesňuje krajinu a dodáva organickú kávu na spracovanie do stanice Suke Quto v Etiópia.
Káva je spracovaná premytou (washed) metódou, ktorá je ideálna pre moderné espresso. Kávové čerešne sa najskôr umývajú pramenitou vodou, následne sa oddužinujú na 5-diskovom brazílskom pulperi. Odstraňovanie mucilágu prebieha fermentáciou v trvaní 36–72 hodín v závislosti od počasia. Sušenie prebieha 9–13 dní na vyvýšených afrických lôžkach, čo zabezpečuje rovnomerné sušenie a maximálnu čistotu chuti.
Na espresse sa Etiópia Suke Quto prejavuje čistým a elegantným profilom – nájdeš v nej tóny citrusov, broskyne, kvetov a jemný čajový dozvuk. Acidita je svieža, ale vyvážená, telo ľahšie až stredné a dochuť dlhá a sladká. Ideálna pre kaviarne aj domácich nadšencov, ktorí vyhľadávajú moderné, svetlejšie pražené espresso bez horkosti.
| Hmotnosť | 250 g |
|---|---|
| Dátum praženia |
13.11.2025 |
| Značka | |
| Krajina pôvodu | |
| Region |
Suke Quto |
| Chuťový profil | , , , |
| Spracovanie | |
| Použitie | Káva vhodná na espresso |
| Producent |
Lokálni pracovníci |
| Metóda prípravy |
Spôsoby dopravy
Nižšie nájdete všetky dostupné doručenia a ceny podľa krajiny.
- 🇧🇪Belgicko
- 🇧🇬Bulharsko
- 🇭🇷Chorvátsko
- 🇨🇾Cyprus
- 🇩🇰Dánsko
- 🇪🇪Estónsko
- 🇫🇷Francúzsko
- 🇫🇮Fínsko
- 🇬🇷Grécko
- 🇳🇱Holandsko
- 🇱🇹Litva
- 🇱🇻Lotyšsko
- 🇱🇺Luxembursko
- 🇭🇺Maďarsko
- 🇩🇪Nemecko
- 🇵🇹Portugalsko
- 🇵🇱Poľsko
- 🇦🇹Rakúsko
- 🇷🇴Rumunsko
- 🇸🇰Slovenská republika
- 🇸🇮Slovinsko
- 🇮🇹Taliansko
- 🇮🇪Írsko
- 🇨🇿Česká republika
- 🇪🇸Španielsko
🇧🇪Belgicko
🇧🇬Bulharsko
🇭🇷Chorvátsko
🇨🇾Cyprus
🇩🇰Dánsko
🇪🇪Estónsko
🇫🇷Francúzsko
🇫🇮Fínsko
🇬🇷Grécko
🇳🇱Holandsko
🇱🇹Litva
🇱🇻Lotyšsko
🇱🇺Luxembursko
🇭🇺Maďarsko
🇩🇪Nemecko
🇵🇹Portugalsko
🇵🇱Poľsko
🇦🇹Rakúsko
🇷🇴Rumunsko
🇸🇰Slovenská republika
🇸🇮Slovinsko
🇮🇹Taliansko
🇮🇪Írsko
🇨🇿Česká republika
🇪🇸Španielsko
Ceny sú orientačné a môžu sa líšiť podľa hmotnosti/rozmerov alebo doplnkových služieb (dobierka, poistenie, atď.).
Coffee Pirates je špecializovaná pražiareň kávy so sídlom vo Viedni, ktorá sa zameriava na kvalitu, udržateľnosť a inovatívne prístupy ku káve. Ich cesta začína výberom výnimočných kávových zŕn z fariem, ktoré praktizujú ekologické a etické poľnohospodárstvo. Úzko spolupracujú s farmármi, čím podporujú zodpovednú a transparentnú produkciu kávy a dbajú na to, aby každá káva mala jasný pôvod a vysokú kvalitu.
V Coffee Pirates veria, že praženie je kľúčom k zachovaniu jedinečných vlastností každej kávy. Používajú starostlivo vyvinuté techniky praženia, ktoré zdôrazňujú prirodzené chute a vône zŕn. Pražia v malých dávkach, aby sa zabezpečilo, že každá káva prinesie svoj plný potenciál – od sladkých a ovocných tónov po vyváženú kyslosť a hĺbku chuti. Ich minimalistický prístup k praženiu zaručuje, že každá šálka kávy je dokonale vyvážená a plná chuťového zážitku.
Či už preferujete jemné, komplexné kávy alebo výrazné a plné chute, Coffee Pirates prinášajú každému milovníkovi kávy výnimočný zážitok. Ich snaha posúvať hranice v oblasti prípravy a praženia kávy z nich robí pražiareň, ktorá neustále inovuje a zvyšuje štandardy v kávovom priemysle. Coffee Pirates je oddaná poskytovať kávu najvyššej kvality všetkým, od každodenných konzumentov až po skutočných znalcov.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.